【ふるさと納税】【松尾ジンギスカン】ラム・マトン食べ比べセットB 北海道 滝川 ソウルフード 成吉思汗 BBQ 肉 焼き肉 焼肉 バーべキュー ラム マトン ラム肉 羊 羊肉 ジンギスカン タレ 味付 個包装 冷凍 おすすめ｜楽天市場で人気のラム｜レビュー1件・26,000円

食べ応え抜群!の肩肉食べ比べセットです。松尾ジンギスカンは1956年、北海道滝川市で創業。
味付ジンギスカンを世間に広めた老舗のジンギスカンメーカーです。

【松尾ジンギスカンの誕生】 「老若男女、誰もがおいしいと思える味付け肉がつくりたい」これが松尾ジンギスカンの開発の始まりでした。
当時の羊肉は独特の臭みを消すことが最大の課題。
「生ニンニクは使わない」を信念に、何度も試行錯誤を繰り返し、開発から十年、滝川市郊外の種羊場で開発された
漬け込みダレを進化させ、羊肉の臭みを消し、驚くほど肉質が軟らかくなる独自のタレが完成しました。
これが多くの人々に愛される松尾ジンギスカン誕生の瞬間でした。

【果実と野菜の「生タレ」】 松尾ジンギスカンのタレは創業以来変わらぬ味。熱処理を一切しない、フレッシュな「生」です。
主な材料は、リンゴと玉ねぎに、生姜と醤油。そこに十数種類の秘伝の香辛料。
中でも肉をおいしく柔らかくしてくれるりんごと玉ねぎは作り置きをせず毎日ジュースにしてから仕込みます。
けして日持ちはしませんが、自然の甘みと酸味にこだわっているからこその生タレなのです。

【手しごとだからおいしくなる】 松尾ジンギスカンの羊肉はオーストラリアとニュージーランドから。恵まれた自然環境で、良質な牧草で育った羊を厳選しています。
松尾が使用するお肉は大きくわけて、マトンとラムの二種類。羊肉は部位によっても脂の量や風味が異なります。
たくさんの部位の中からジンギスカンにあう部位を選びだし余計なスジや脂を手作業でていねいに取り除きご提供しています。
この手しごとが、松尾ジンギスカンが大切にしているおいしさのこだわりです。
・味付ラム 『ラムの赤身と脂身を楽しめる一品。』 松尾ジンギスカンの味付ラムは、生後1年未満の仔羊の肩肉のスジを丁寧に取り除きながらも適度に脂身を残し、松尾ジンギスカン秘伝のタレに漬け込んでいるため羊肉独特の香りが少なくジューシーな口当たりが後をひきます。
・味付マトン 『創業以来、変わらぬ商品。』 味付マトンは肩肉を使用した製品です。
生後1年以上の成羊の肩肉のスジを丁寧に取り除き、松尾ジンギスカン秘伝のタレに漬け込むことで羊肉独特の香りを抑えながらも、適度に残した脂身が旨さを醸し出します。
1956年、松尾ジンギスカンはこの味付マトンから始まりました。
商品説明 名称

【松尾ジンギスカン】ラム・マトン食べ比べセットB 内容量 (1)味付ラム　350g×2袋 (2)味付マトン　350g×2袋
賞味期限 (1)・(2)冷凍で製造日より180日 配送 冷凍 注意事項
※発送後の住所変更（転送）は、受取人様負担での有料となります。（配送業者はお選びいただけません）
※到着後すぐに召し上がらない場合は冷凍保存願います。
※流水での解凍をお勧めします。
※画像はイメージです。
※メーカーの都合等により仕様などが変更となる場合がございます。
※お申込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合がございます。
※長期連休（GW、お盆、年末年始）に伴い発送予定が変更となる場合がございます。予めご了承ください。
市内の工場において、原材料の仕入れから、精肉、味付け、パック、冷凍を一貫して行っております。
提供事業者名 滝川地方卸売市場（北海道滝川市） TEL：0125-24-6123
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。